Если вы хотите попробовать змею во Вьетнаме, есть одно место для головы - деревня змеи Ле Матта недалеко от Ханоя. Рестораны здесь специализируются на искусстве обслуживания змей в сложном театрализованном шоу. Чувство достаточно храбрых? Вот что можно ожидать.
Когда мужчина, приносящий еду на стол, пропускает большую часть своих пальцев, а основной ингредиент не только еще жив, но и длинный, извиваясь и - держись, это кобра? Ну, тогда вы знаете, что это не обычный ужин. Еда в одном из ресторанов змеи Ханоя - это такое же театральное представление, как и еда.
Декор путь сверху. С шероховатой боковой улицы вы входите в мир буйных деревянных изделий с перламутровой инкрустацией, светящейся в свете фонаря. Заводы бонсай разбросаны искусно, а на боковые стеклянные банки, содержащие змеиный винный намек на то, что должно произойти.
Вьетнамцы говорят, что он содержит стимулятор и что мясо является афродизиаком. Однако жюри по обоим показателям, из-за обильного количества алкоголя, которое каждый потребляет. В качестве аперитива вы получаете два маленьких стакана рисового вина, один красный, другой - почти флуоресцентный, желче-зеленый зеленый … на самом деле именно то, что они есть.
